Pastörizatör
Pastörizasyon, patojenleri öldürmek amacıyla ürünün her partikülünün ısıtılması işlemidir. Kullanılacak olan ısıl işlem sistemi, ürünün özelliklerine ve elde edilecek sonuçlara bağlıdır. İO Teknik sizlere tüm farklı gereksinimler için çözümler sunmaktadır. Ürününüze ve istenilen raf ömrüne bağlı olarak çeşitli ısıl işlem metotları ile sizlere hizmet sağlıyoruz.
İO Teknik Mühendislik Pastörizatörleri, 2.000 l/h - 30.000 l/h kapasiteler arasında sizlere :otomatik pastörizasyon sıcaklığının kontrolü, akış çeşitlendirmesi ve izlenebilirlik ve kalite sistemleri için sürekli veri kaydına sahip bağımsız üniteler olarak hizmet eder. Kaçak ve kirlenme kontrol sistemleri ile gıda güvenliğini garanti eder. Su, elektrik, buhar ve CIP sıvılarının minimum kullanımını sağlayan enerji tasarrufu konseptiyle tasarlanmıştır.
Yüksek teknoloji otomasyon sistemi ile süreç, zaman kazandıran, insan hatalarını ortadan kaldıran, tüm verileri kaydeden, verimli üretim ve kullanım kolaylığı için sistemin uzaktan kontrol edilmesini sağlayan her adımda kontrol edilebilir. Tasarımımız, düşük işletme maliyeti için Alfa Laval plakalar ve contalar ile optimum yüksek ısı geri kazanımı sağlar.
Pastörizatörlerimiz ayrıca özel ürünler için entegre dozajlama / karıştırma sistemleri ve satır içi CIP sistemleriyle de mevcuttur. Tüm pastörizatörler, yerinde hızlı montaj ve devreye alma sağlamak için önceden monte edilmiş ve fabrikada test edilmiştir.
ODAK ALANLARIMIZ
• Yüksek Gıda Güvenliği
• Düşük İşletme Maliyeti / Düşük Kaynak Kullanımı
• Çevre Dostu
• Esnek – Geleceğe Hazır
• Yüksek Ürün Kalitesi
• Müşteri taleplerinin hızlı cevaplanması
• Hassas Kontrol Ürün kalitesini gözeten, yüksek otomasyon seviyesine sahip ekipmanlar